Zondag 19 april • 14.00 – 16.30 uur • € 29,95

Geïnteresseerd in thee en benieuwd naar de wereld achter dit bekende drankje? Sluit dan aan bij deze leuke en lekkere activiteit!
Als eerste maken we een rondje door één van de theetuinen. Lekker in de buitenlucht kennis maken met de ‘Camelia Sinensis’, oftewel de theeplant. Van deze bijzondere struik komen namelijk al die heerlijke smaken en aroma’s vandaan.

Na de rondleiding nemen we plaats in de theesalon voor de proeverij. Daarbij gaan we ontdekken wat het mooie product pure thee voor ons in petto heeft. We duiken in verhalen en de bijzondere culturen waar ze uit voortkomen maar het belangrijkste is natuurlijk het proeven zelf!  Welke theeklassen zijn er, waar komen ze vandaag en hoe smaken ze.
En.. bij goede thee horen natuurlijk ook lekkere hapjes. Thee is het perfecte drankje om te combineren met eten en dat gaan we dan ook samen ontdekken!

Helaas is het nog niet mogelijk, gelet op de nu nog beperkte oogst van de plantage, om ook onze eigen Zuyderblad-thee aan te bieden bij proeverijen en andere activiteiten. Bent u nieuwsgierig? Ga hem proeven bij restaurant de Karpendonske Hoeve in Eindhoven!

Geef u op via info@hetzuyderblad.nl of laat het ons weten via het contactformulier.

Zondag 3 mei • 14.00 – 16.30 uur • € 29,95

Geïnteresseerd in thee en benieuwd naar de wereld achter dit bekende drankje? Sluit dan aan bij deze leuke en lekkere activiteit!
Als eerste maken we een rondje door één van de theetuinen. Lekker in de buitenlucht kennis maken met de ‘Camelia Sinensis’, oftewel de theeplant. Van deze bijzondere struik komen namelijk al die heerlijke smaken en aroma’s vandaan.

Na de rondleiding nemen we plaats in de theesalon voor de proeverij. Daarbij gaan we ontdekken wat het mooie product pure thee voor ons in petto heeft. We duiken in verhalen en de bijzondere culturen waar ze uit voortkomen maar het belangrijkste is natuurlijk het proeven zelf!  Welke theeklassen zijn er, waar komen ze vandaag en hoe smaken ze.
En.. bij goede thee horen natuurlijk ook lekkere hapjes. Thee is het perfecte drankje om te combineren met eten en dat gaan we dan ook samen ontdekken!

Helaas is het nog niet mogelijk, gelet op de nu nog beperkte oogst van de plantage, om ook onze eigen Zuyderblad-thee aan te bieden bij proeverijen en andere activiteiten. Bent u nieuwsgierig? Ga hem proeven bij restaurant de Karpendonske Hoeve in Eindhoven!

Geef u op via info@hetzuyderblad.nl of laat het ons weten via het contactformulier.

Originele Engelse High Tea met rondleiding door de theetuin

Deze middag kunt u genieten van een heerlijke originele Engelse high tea. Deze high tea bestaat geheel uit huisgemaakte lekkernijen, hartig en natúurlijk ook zoet.
Maar u bent niet voor niks op de theeplantage. Naast alle lekkere dingen op uw bord, kunt u ook genieten van bijzondere theeën in uw kopje. Het Zuyderblad heeft een fijne selectie van hoogwaardige pure, losse theeën uit de hele wereld, direct geïmporteerd van de plantages zelf. Geniet van de thee èn de verhalen die de theeën met zich meebrengen.

Na de high tea kunt u aansluiten voor een rondleiding door één van de theetuinen van Nederlands eerste theeplantage. Lekker in de buitenlucht kennis maken met de ‘Camelia Sinensis’, oftewel de theeplant en ontdekken waar al die heerlijke geuren en smaken vandaan komen.

Helaas is het nog niet mogelijk, gelet op de nu nog beperkte oogst van de plantage, om ook onze eigen Zuyderblad-thee aan te bieden bij proeverijen en andere activiteiten. Bent u nieuwsgierig? Ga hem proeven bij restaurant de Karpendonske Hoeve in Eindhoven!

Zondag 10 mei

• van 14.00 tot 16.30

29,95 p.p

Geef je op via info@hetzuyderblad.nl of laat het ons weten via het contactformulier.

Ontdek en ervaar deze bijzondere theeklasse

Post gefermenteerde thee, ook vaak Pu Ehr genoemd, is een thee met veel diepte. Deze thee begint als een gewone groene thee  en wordt door middel van een gecontroleerd proces (denk aan temperatuur, luchtvochtigheid) in staat gesteld om verder te rijpen, fermenteren. Bijzonder aan deze thee is dat hoe langer hij bewaard blijft, hoe milder hij wordt.

Een thee voor de liefhebber en de nieuwsgierige theedrinker. Laat je meenemen in de wereld van deze bijzondere theeklasse door Anja Schukkink. Anja is theesommelier en won het Dutch Tea-Championshop in 2016! Al sinds jaar en dag reist ze de wereld rond en bezoekt ze theelanden. Achter elke theesoort schuilt een verhaal en zij weet als geen ander die verhalen tot ons te brengen.

Tijdens deze workshop gaan we ontdekken welke geheimen de Post Gefermenteerde thee in zich draagt. Wat is het, waar komt het vandaan en hoe wordt het gemaakt. Maar het allerbelangrijkste… Hoe ruikt hij en hoe smaakt hij? Wil je begrijpen wat een thee herbergt móet je er zelf mee aan de slag gaan, en dat is dan ook precies wat we tijdens deze workshop gaan doen. Sluit aan en dompel je onder is de bijzondere wereld van de Pu Ehr!

Wil je meer weten over Anja? Neem eens een kijkje op haar website: https://www.teainmotion.nl

Zaterdag 6 juni

• van 10.00 tot 13.00

30,- p.p

Geef je op via info@hetzuyderblad.nl of laat het ons weten via het contactformulier.