Het Zuyderblad Winter-melange
€7,50 – €9,95
De basis voor deze heerlijke kruidige Winter Blend is een zwarte thee, geplukt en verwerkt in augustus van dit jaar. Zonder toevoegingen is deze thee zacht, zoet en vol warme tonen. Door hem te mengen met mooie specerijen ontstaat er een fijne zachte kruidigheid die perfect past bij de koude dagen van de herfst en winter.
Daarnaast zorgen de gedroogde theebloemetjes er voor dat de blend niet alleen lekker smaakt maar er ook mooi uit ziet!
Info over de thee
Naam: Zuyderblad Winter-Melange
Theeklasse: Zwart
Pluk: Zomer pluk
Land: Nederland, Soerendonk
Productie: Handmatige geplukt en verwerkt
Ingrediënten: Zwarte thee, kardemom, anijs, korianderzaad, kaneel, theebloemen
Smaakprofiel
Een heerlijk zachte en verwarmende zoete thee. Makkelijk om te zetten, hij zal niet snel bitter worden en zelfs bij een tweede infusie blijft hij goed overeind. Door de toevoeging van de kruiden krijgt de melange die heerlijke warme winterse smaak.
Zetadvies
2 gram per kop (12 gram per liter) en een watertemperatuur van 90℃ – 100℃. Laat de thee ongeveer 2 minuten trekken. Ook voor een tweede infusie kun je deze tijd aanhouden.
Drink je je thee liever wat sterker? Laat hem dan gerust wat langer trekken, dit “allemansvriendje” zal niet snel bitter worden.
