Programma 2023

Zaterdag 9 december • 13.30 – 16.00 uur • € 42,50

Geïnteresseerd in thee en benieuwd naar de wereld achter dit bekende drankje? Sluit dan aan bij deze leuke en lekkere activiteit!
Als eerste maken we een rondje door één van de theetuinen. Lekker in de buitenlucht kennis maken met de ‘Camelia Sinensis’, oftewel de theeplant. Van deze bijzondere struik komen namelijk al die heerlijke smaken en aroma’s vandaan.

Na de rondleiding nemen we plaats in de theesalon voor de proeverij. Daarbij gaan we ontdekken wat het mooie product pure thee voor ons in petto heeft. We duiken in verhalen en de bijzondere culturen waar ze uit voortkomen maar het belangrijkste is natuurlijk het proeven zelf!  Welke theeklassen zijn er, waar komen ze vandaag en hoe smaken ze.
En.. bij goede thee horen natuurlijk ook lekkere hapjes. Thee is het perfecte drankje om te combineren met eten en dat gaan we dan ook samen ontdekken!

Geef u op via info@hetzuyderblad.nl of laat het ons weten via het contactformulier.

Originele Engelse High Tea in kerstsfeer

Geniet deze middag van de ‘Kerst High Tea’. Deze high tea bestaat geheel uit huisgemaakte lekkernijen, hartig en natúurlijk ook zoet. We starten met een lekkere welkomstcocktail (nee, nee, geen alcohol maar op basis van een pure thee!) daarna volgen 3 rondes heerlijke hapjes.
Maar u bent niet voor niks op de theeplantage. Naast alle lekkere dingen op uw bord, kunt u ook genieten van bijzondere theeën in uw kopje. Het Zuyderblad heeft een fijne selectie van hoogwaardige pure, losse theeën uit de hele wereld, direct geïmporteerd van de plantages zelf. Geniet van de thee èn de verhalen die de theeën met zich meebrengen.

Bij droog weer kunt u na de high tea aansluiten voor een rondleiding door één van de theetuinen van Nederlands eerste theeplantage. Lekker in de buitenlucht kennis maken met de ‘Camelia Sinensis’, oftewel de theeplant en ontdekken waar al die heerlijke geuren en smaken vandaan komen.

Zondag 17 december

Ronde 1 – 11.30 tot 14.00 uur // VOLZET
Ronde 2 – 14.30 tot 17.00 uur

34,95 p.p

Geef je op via info@hetzuyderblad.nl of laat het ons weten via het contactformulier.

Thee vs. Wijn: the final battle!

In de linkerhoek van de ring staat Wijn. De eeuwenlange kampioen! In de andere hoek: Thee! De uitdager, die de kampioensriem dolgraag wil veroveren.

Ben getuige van deze epische strijd!

….

Nee, grapje natuurlijk! Van een strijd is geen enkele sprake. Maar interessant is het wel. Een glas wijn drinken we natuurlijk al eeuwen bij een goede maaltijd. En wij van Theeplantage Het Zuyderblad denken een prachtig alcoholvrij alternatief te hebben.

Samen met Weinakademiker Cecile Lormans-Giebels van Cecile.wine gaan we dit onderzoeken. En we vragen jullie inderdaad om getuige te zijn. Niet van een ‘epische strijd’ maar van een prachtige zoektocht. Een heuse ‘wijn en thee foodpairing’.

Aan de hand van een vijftal heel verschillende hapjes waar wij de combinaties qua drank bij verzorgen gaan we op zoek naar de verschillen, overeenkomsten en contrasten; Wat werkt, wat niet en waarom.

Op naar een spannende strijd, euh, ontdekkingstocht!😉

Wanneer –  23 maart
Tijdstip –  13.30 uur – 16.30 uur
Plaats – Proeflokaal van Het Zuyderblad
Kosten –  55,- p.p.

Reserveren via de pagina van Cecile:
https://www.cecile.wine/wijnevents-shop/thee-wijnworkshop